「フィールド便り 013」を投稿しました。

【フィールド便り 013】

エチオピア飯 ～スパイスカレー～
長期滞在すると、日々の食事が楽しみの一つになります。
エチオピアの首都アディスアベバでは、スーパーマーケットから小さな商店まで、いろいろな香辛料が売られています。
コリアンダー・ターメリック・クミンを組み合わせて、スパイスカレーをつくりました！

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